Набір кухонних ножів Xiaomi HuoHou Stainless Steel Kitchen Knife Set (HU0014) 5шт.+підставка K
<h3><strong>Huo Hou Nano Knife (5 предметів)</strong></h3><p>Набір Huo Hou Nano Knife складається з чотирьох ножів і одних кухонних ножиць. Ножі виготовлені з високоякісної молібденово-ванадієвої сталі, причому ручка та лезо інтегровані в єдине ціле. Досконала конструкція, найгостріше лезо та зручна ручка дають змогу закохатися в процес приготування їжі. Висококласна німецька молібдено-ванадієва сталь проходить через 8 ручних заточень. Колодка влаштована так, що тримати ніж зручно й безпечно навіть у разі тривалої роботи.</p><h3><strong>Сучасні німецькі технології</strong></h3><p>Для виготовлення ножів була відібрана німецька неіржавка сталь 1.4116 (стандарт DIN), багата на такі рідкісні елементи, як хром, молібден, ванадій, що помітно підвищують її міцність і стійкість до корозії та зношування. Через те, що вміст вуглецю у ній набагато вищий, ніж у звичайній сталі, її твердість неабияк збільшилася. У процесі виготовлення ножі пройшли через формування, термічне оброблення, паяння, шліфування, полірування та інші етапи оброблення.</p><h3><strong>Термічна обробка</strong></h3><p>Спочатку лезо чотири рази проходить термічну обробку за температури 1050 °C, де нагрівається під постійним контролем температури та швидкості нагрівання. Потім у три етапи його остуджують до 50 °C. Нарешті, щоб надати лезу рівномірну твердість, його знову піддають процесу обпалювання та глибокого охолодження, який може займати до 5 годин.</p><h3><strong>Цифрове керування процесом зварювання</strong></h3><p>Регулюючи силу струму, швидкість зварювання та відстань до поверхні, стало можливим з'єднати лезо та колодку без шва. Це зробило ножі міцнішими, безпечнішими, гігієнічнішими та гарнішими, а також спростило процес їхнього миття</p><h3><strong>Технології проти іржі</strong></h3><p>Завдяки лазерному поліруванню поверхня ножа рівна та гладка, а після миття не покривається іржею. Полірування тильного боку леза потрібне для запобігання випадковим порізам.</p><h3><strong>Інноваційний дизайн</strong></h3><p>Порожня конструкція колодки зменшує вагу ножа. Вигнутий дизайн забезпечує покращене прилягання до пензля. Ваша рука не втомиться під час готування. Дугоподібна тильна сторона леза відповідає ергономічним принципам і надає ножу чудового балансу. З обох боків леза є виїмки, щоб м'ясо не прилипало до ножа. Запобіжник захищає лезо та запобігає випадковим порізам. Гострі, гнучкі та міцні, зручні у використанні ножі допоможуть Вам насолодитися веденням домашнього господарства.</p><h3><strong>Ніж для різання скибочками</strong></h3><p>Застосовується для оброблення м'яса, туш тварин, нарізання овочів, коренеплодів тощо. У умілих руках може бути не тільки ножем, але слайсером, м'ясорубкою, блендером, тертером і молотком для відбивання м'яса одночасно, а зворотний бік ручки чудово впорається з роллю стопи для спецій. Це традиційний основний інструмент професійних кухарів.</p><h3><strong>Ніж для фруктів</strong></h3><p>Невеликий ніж, який має оптимальні розміри леза для очищення овочів і фруктів, нарізання невеликих шматочків. Ніж чудово підходить для проведення хитромудрих робіт, пов'язаних із декоративним нарізуванням овочів і фруктів, карвінгу.</p><h3><strong>Ножиці</strong></h3><p>Універсальні кухарські ножиці призначені для оброблення цілої тушки свійської птиці, кролика або риби. З їхньою допомогою можна роздробити кістки, відокремити певну частину тушки, плавники або хвіст. Леза мають вигнуту форму та витримують потужний натиск.</p><h3><strong>Ніж для рубання м'яса</strong></h3><p>Велике леза ножа чудово підходить для рубання кісток, шматочків м'яса та риби, роботи з тушками птиці.</p><h3><strong>Універсальний ніж для різання</strong></h3><p>Цей ніж багатоцільового використання. Форма його леза дає змогу розгойдувати ніж на обробній дошці та досягати точних розрізів. Основне призначення — шатківниця овочів і нарізання м'яса. Обухом можна відбивати м'ясо. Лезо ножа має вигравіювані лунки, які не дають змоги м'ясу або рибі прилипати до його поверхні. Обмежувач між лезом і ручкою не дає змогу пальцям руки зіслизнути на лезо ножа.</p><p>Приховати ↓
</p>